Wok er en matlagingsteknikk som benyttes i østen. En wok er laget av svært tynt metall, og med sin buede fasong går tilberedningen raskere. En bruker også mindre olje enn ved steking i gryter og panner. Mørt kjøtt fra storfe, svin eller kylling er fint å bruke i wok.
R O L L S
UTE / INNE
NR. 01 VEGETAR VÅRRULLER ( E, G )
Gulrot, hodekål, løk og glassnudler. Serveres med søt chilisaus
50 KR/ 55 KR
NR. 02 SAIGON CRISPY VÅRRULLER ( E, F, G, Sk )
Kylling kjøttdeig med glassnudler og sopp
50 KR / 55 KR
W O K
NR. 20 THAI BASIL CHILI ( Bl, E, F, G, Se, Sk, So )
Kylling, biff eller scampi. Wok i hvitløk østersaus
145 KR / 155 KR
NR. 21 BEIJING WOK ( Bl, E, F, G, Se, Sk, So )
Kylling, biff eller scampi. Wok med grønnsaker i soya østersaus
145 KR / 155 KR
NR. 22 THAI RED CURRY ( E, F, Sk )
Kylling, biff eller scampi. Wok med grønnsaker i thai rød karri, kokos og basilikum
145 KR / 155 KR
NR. 23 THAI GREEN CURRY ( E, F, Sk )
Kylling, biff eller scampi. Wok med grønnsaker i thai grønn karri, kokos og basilikum
145 KR / 155 KR
NR. 24 GONG BAO ( Bl, Cn, E, G, N, Se, Sk, So )
Kylling, biff eller scampi. Wok med grønnsaker i hvitløk chilisaus
145 KR / 155 KR
NR. 25 MANDARIN SWEET & SOUR ( E )
Innbakt svin. Wok i sursøt saus og ananas
145 KR / 155 KR
S P E C I A L I T I E S
NR. 26 ROASTED DUCK A LA SAIGON ( G, Se, So )
Andefilet med grønnsaker og pok choy servert med hoisinsaus
155 KR / 165 KR
NR. 27 SZECHUAN BIFF ( Bl, G, Se, So )
Marinert ytrefilet med grønnsaker i sterk hvitløk chilisaus
155 KR / 165 KR
NR. 28 HOT CHILI POT ( Bl, E, F, G, Se, Sk, So )
Ytrefilet, kylling og scampi med hvitløk og Ning Chi chilisaus
155 KR / 165 KR
R I C E & N O O D L E S
NR. 40 HONG KONG FRIED RICE ( E, G, Se, Sk, So )
Stekt ris med egg, kylling og scampi
135 KR / 145 KR
NR. 41 SINGAPORE NOODLES ( Bl, E, G, Se, Sk, So )
Risnudler med egg, kylling og scampi i Singapore karrisaus
135 KR / 145 KR
NR. 42 PAD THAI ( E, F, G, P, Sk, So )
Risnudler med egg, kylling, scampi, tofu og peanøtter
135 KR / 145 KR
NR. 43 BEIJING OYSTER SOYA ( Bl, E, G, Se, So )
Eggnudler med biff eller kylling i soya østersaus og grønnsaker
135 KR / 145 KR
NR. 44 SPICY SZECHUAN NOODLES ( Bl, E, G, Se, So )
Eggnudler med biff eller kylling i sterk chilisaus
135 KR / 145 KR
V E G A N
NR. 50 TOFU RED CURRY ( Glutenfri )
Tofu med grønnsaker i rød karri og kokos
135 KR / 145 KR
NR. 51 TOFU SZECHUAN ( G, Se, So )
Tofu med grønnsaker og chilisaus
135 KR / 145 KR
E X T R A S
Ytrefilet ( 2 stk. )
40 NOK
Biff / Kylling ( 4 stk. )
30 NOK
Scampi ( 1 stk. )
20 NOK
Grønnsaker
30 NOK
Ris
20 NOK
Soya / Chili
10 NOK
D R I N K S
Cola, Cola Zero, Sprite, Fanta, Bonaqua
32 NOK / 35 NOK
Bløtdyr ( Bl ) Cashewnøtter ( Cn ) Egg ( E ) Fisk ( F ) Gluten ( G ) Nøtter ( N ) Peanøtter ( P )
Sesamfrø ( Se) Skalldyr ( Sk ) Soya ( So )